公告版位
飛雖好相處,但也有雷點 如果連名字都不留 以"訪客"提問的問題~飛會當沒看見....

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CHATEAU ANDY頂級私房炭燻燒酒雞~~實在有夠讚拉!
非常享受~身心都滋補到的一餐!

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整家店面約可以容納十幾位客人

當天我們到達後有四位客人想來用餐

ANDY婉拒了他們說是客滿

當下我以為除我們四姊妹外還有其他客人

其實不是!!

當晚ANDY就只服務我們四個人耶!((好感動喔))

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ANDY的美麗助手小姐

 

頂級私房炭燻燒酒雞
採用陽明山總統野放公雞每隻至少67個月大,

重約4斤多的土雞產地當日現宰帶回

阿里山老薑

百年北港元福麻油廠頂級黑麻油
公賣局紅標米酒100%完全不參一滴水
利用炭火煙燻特殊料理方式現場呈現最Top的美食饗宴

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副食搭配特A級各式野菇,陽明山高麗菜,

有機山茼凹菜,手工麻油麵線,手工炭燒蔥燒餅

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超好吃的~個頭不小

奉勸這小吃幾口就好~留著胃專攻燒酒雞

 

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整晚ANDY就在桌邊料理著

細心解說湯品加入食材後的口感變化

有機會去品嘗的話

請不要忘記適時給ANDY誇獎一下

只要妳誇獎東西好好吃~~

ANDY就會露出很滿意又親切的笑容回報你

 

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一開始ANDY會讓大家喝還未下其他副料的原湯跟雞肉

烹煮時全用木器湯筷

ANDY說這樣才不會破壞影響食材的味道

原湯就很好喝了!!酒味其實已經揮發的差不多

但是喝多了還是會有微醺的感覺

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真正土雞~~細心烹煮出來的樣子!!((口水又開始分泌了....))))

 

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手工麵線~~

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在ANDY的推薦下~介紹了這支

清爽!酒精含量不高的香檳給我們喝

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這支香檳~~一千有找 ^^

 

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店裡豐富的藏酒

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一大缸的酒瓶塞

臨走前ANDY還給了KOBE跟KEVIN好幾個瓶塞...哈哈

 

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轉角處有一休憩區

兩兄弟吃完義大麵後就在這區玩起了---肥死不可

ANDY偶而還會去找他們插花相互分享心得 呵呵

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中場杯盤狼籍的樣子...

隨著副料的加入~~口感變化都不同

 

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很適合幾位好友一同進餐

因為都沒其他人

姊妹們都聊得很開心盡興

不怕干擾到其他客人

決定敗家女要找天來這包場聚餐

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餐桌上可愛的小蠟燭跟小魚筷架

 

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吧台也是有著一堆藏酒或是調酒可以選擇

 

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因為套餐是4人份~~油切三姊妹少一人

呼喊的結果~~小笨婷就這樣傻呼呼的成了油切四姊妹 哈哈

看到沒~~整鍋嗑光光!!

其實我們四個傻呼呼的不知道可以外帶

ANDY就一直親切的問

要不要再來點高麗菜~~要不要再來點野菇

明明都很撐了~我們還是說好

等快煮光時~~ANDY突然說~~破紀錄了 @@

說是推出頂級燒酒雞套餐來

還沒有一組客人吃光他準備的食材  哈哈

食材煮光後~~還剩一碗公的湯

大谷帶回去給蘇董喝後

蘇董說以後我們要是約在ANDY
那邊聚餐

他都要跟.....ccc

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食材煮光ㄌ~~碳火也差不多嚕!!

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吃完後突然感覺想來點甜的

於是乎又上了四杯奶茶呵呵

結果這成了ANDY獎勵我們嗑光食材的獎勵品 哈哈

 

全酒燒酒雞吃下來真的讓我茫了.....

隔天中午出門~~在圍當晚用的灰紫披肩時

居然還聞得到燒酒雞的味道拉.....orz

很開心又跟好朋友們共進了美好的一餐

也感謝ANDY提供這麼貼心頂級的私房菜跟服務

 

燒酒雞套餐四人一組

每人收費880元

這樣的服務與用心真的是超值喔!!

 

一定要在前幾天先預約

預約電話:02-25284921或0937713848

地址:台北市松山區健康路185巷6號

CHATEAU ANDY

 


飛飛 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()

留言列表 (8)

發表留言
  • snow
  • 肚子餓了ccc
    可是要四個人@@|||
  • 我可以跟你再去一次 哈哈
    問莎莉有無興趣

    飛飛 於 2010/02/05 11:47 回覆

  • Abigail0518
  • 很讚勒...下次我也要去吃
  • 一定要去試試!^^

    飛飛 於 2010/02/05 20:52 回覆

  • 婷
  • 讚呀,很適合小兔吃~~~ 我們那天也有講到呢 ^^

    預計三月要來這裡辦敗家女的春酒聚,但應該是會請Andy包水餃,大谷說他的水餃也很棒歐!!
  • 大谷為了吃不則手段
    還說出了~只要有得吃
    可以出動我們一起去洗菜包水餃...哈哈

    飛飛 於 2010/02/05 20:51 回覆

  • 大谷
  • 也可以約我,我隨時奉陪
  • SNOW說
    下週三去吃怎麼樣?!

    飛飛 於 2010/02/05 20:51 回覆

  • 麵包
  • 看起來真的很讚耶^^
    價格也很ok,有時間要去吃吃看~
    還是飛飛要揪自在版團哪~我也要跟~
  • 好阿!年後在來自在版喊^^

    飛飛 於 2010/02/07 15:29 回覆

  • nana
  • 一人才880元?!! 也未免太超值了吧~ 整個大心^^
  • misspixnet

  • 親愛的會員您好:

    我們是痞客邦 PIXNET 的專欄編輯,感謝您用心經營部落格,由於我們非常喜愛您此篇文章內容,
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    痞客邦 PIXNET
  • @@...第一次偷拍人!居然被抓包還上了首頁...((大驚)))

    飛飛 於 2010/02/09 09:18 回覆

  • kevinangely
  • 很特別的店,很美味唷!!