飛飛心世界

那天下課剛好中午～就順道約了Steve吃中餐

寬心園實在是膩了～～日光。寒舍居然客滿

轉向日光。寒舍旁邊的涓豆腐問問有無素食可用餐點

就這樣～～這一天夫妻兩的午餐---涓豆腐

店內其實是燈光昏暗～還好SONY TX5這台有夠聰明不傻瓜

拍出來只稍稍偏暗一些些～那我也不刻意去調過亮度嚕！

各自點好餐後～～照例在韓國餐廳一定會出現的大量小菜

在涓豆腐這些都是可以無限量續盤的

夫妻倆一葷一素～上面一排就是素食者食用的小菜

這蓮藕很好吃～很脆裹上蜜汁桔醬！夏天吃起來格外爽口

這成了我們唯一續點的小菜

還會有幾片海苔～服務生說是給我們包飯吃的

石頭鍋以韓國特有「角閃石」打造而成，

並精選來自花東地區冠軍品種「台梗九號」白米，

混合了高營養價值的紫米（寥寥可屬的紫米阿）

利用石頭鍋高壓特性烹煮出一般電鍋無法煮出香甜Q彈的米飯口感

不過這飯真的粉好吃ㄋㄟ～～又Q又香甜

飯盛碗後服務生幫我加入了麥茶～說這樣是傳統的韓國吃法

在蓋上鍋蓋悶個幾分鐘～就會有好吃的茶泡飯

包飯嚕～～我是這樣包！可以包的美美的送進口

唉～～某人是那樣包！虧他自己講這叫狗啃式包法！！真恐怖...

這是我的海鮮豆腐褒～

Steve的素食豆腐褒

店內對嫩豆腐的介紹如下

「JBSD涓豆腐」為韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店，至今全球已擁有超過六十家分店。

本店招牌「嫩豆腐煲套餐」與一般大眾熟悉的韓國豆腐鍋有別，

「涓豆腐」不惜成本採用多樣直接空運來台的韓國當地食材及調味料，

並特選有機豆腐＋每日限量手工豆腐，完美的混合比例，

創造出韓國道地嫩豆腐煲獨有的綿密滑嫩口感，

更能吃出黃豆原味的濃、醇、香。

此外，在烹煮過程完全沒有添加任何一滴油及人工味精，

兼顧美味的同時，更符合了現代人注重健康養生的飲食觀念。

鍋內的嫩豆腐真的好吃～～

難怪要不是那天去的早

晚一些些的話～早又客滿了

而且還聽見一直有人想打電話進來預約晚餐

櫃臺都說晚上已經客滿了....

店內裝潢也很雅致～沈穩的色調頗能讓人放鬆的用餐

為尊重來店的用餐客人～我只能拍無人的這一排

大熱天吃鍋物～～直冒汗 阿～～～忍不住點了瓶汽水

他們供應的熱麥茶也好喝說

餐後甜點～～手工豆花！口感也是綿密滑順好好吃喔！！

我一直覺得豆花好不好吃～從外觀可以猜出幾分來耶..

因為有些疏失～主管很客氣的來道歉外～～送來了這郭（我們一直說不用）

這份是店家招待的豆腐冰淇淋～～就說不用了麻！！

本人感冒～～Steve只肯讓我吃一小口

一小口只能吃出濃濃的巧克力味～～其他蝦瞇都感覺不到阿......（（泣））

嘿嘿...不過店家很上道

結帳時有送一張豆腐冰淇淋招待券耶

但素本人不才～～感冒給他皮皮沒認真吃藥

所以這禮拜一直乖乖當宅女～～養病中沒去東區爬爬走

只能暗暗低望著皮夾裡的招待券流口水

消費感覺還OK耶～～

這樣的裝潢氣氛跟美味嫩豆腐鍋

兩人消費額不到六百 ^0^

下次要先定位才行

我要等六月才有機會再去涓豆腐吃吃嚕...

接下幾天要上山修斂身心去...