美食+美酒+一干好友的組合下~照例~我們這桌又好吵好吵~應該說是貓食堂常客這半桌的我們好吵~希望沒嚇到新朋友們
最近家裡有點事~感覺壓力好大
要來貓私廚的前一晚~還因為看了本小說~心情大壞
憂鬱到躲在棉被裡偷偷掉淚
真的好家在~隔一天這歡樂療癒的一餐
徹底趕走了我心中的烏雲~~
ROY把原本貓食堂的大長桌換成了大圓桌
這樣熟識的朋友們相聚一起用餐時
感覺會更貼切~加上桌上的擺飾~有種中西合併的巧妙的融合感
還沒上第一道菜時~我們就已經開喝了
事前~就得知今晚有很多酒~一度很怕我無法直線走出貓食堂
主席還笑我~沒關係~~你可以走橫直線出來 @@
這第一支白酒超好喝的~~
感謝新朋友們帶這麼好喝的酒跟惡勢力們分享
酒的數量讓胖胖跟ROY都不禁問~~你們是帶了多少酒阿???!!!
少帶2罐~~因為這天我沒進公司 大谷也沒帶說好的白酒 呵呵
邊喝酒~~邊偷望吧台上預備要上的前菜
前菜,奶油蘑菇塔四季豆、明太子醬炸蝦佐哈密瓜凍
從這道開始~~以下的菜色名我決定去偷唐可欣的紀錄
因為每次ROY介紹的菜名都好長喔~~我都左耳進右耳出 @@
小笨婷這次還使出錄音招式想記熟菜名
奸人無誤~~直接竊取友人的紀錄比較快
可欣我們是朋友了對不對~~哈哈
第二瓶白酒
芝麻菜桔皮胡蘿蔔絲佐炸糖心蛋
今晚有出現新菜色~~而且今晚出現的新菜色都好厲害喔
ROY的創意料理真的非常令人敬佩
其實這道料理出現了兩種蛋~~糖心蛋跟鹹蛋黃喔
口味的層次變化非常絕妙~~
前一晚心情很糟糕~美喵說為了慰安我~~特地帶了瓶粉紅酒來
謝謝親愛的喵格麗小姐~~這粉紅酒有讓我沾染了許多粉紅色彩~~開心
喵格麗小姐今晚有認真坐檯~主席跟執行長我都很滿意
請那位瑪小姐再次注意~~要認真坐檯喔
這張真的很吃虧~~小笨婷幹嘛把我臉拍這樣大阿~~~一一b
這說的真好~~因為每次來都發現貓食堂裡的貓兒們都越來越圓潤 呵呵
等菜空檔~~抓小笨婷幫我拍寫真
恩~~感想是~~千萬不要找一個已經微醺的人來拍
虧我對你有很高的期望~~你微醺的眼對不準焦距拉~~
這樣有意境的微醺意境嘛是另一番風情拉
豬蹄膀佐三葉芹花生番茄醬汁
低潮時~能適時跟好友們品嘗貓食堂的料理
真是非常非常療癒人心的一件事情
每口都能感受到ROY的用心~~每口都好療癒人喔
繼續再開罐酒
貓食堂的經典好菜~~筊白筍麻油雞紅鳳菜燉飯
以往我們都是吃麻油麵線
活力美少女團主跟ROY說~麵線我們吃太多次了((有沒有這機車阿))
這次ROY就幫我改作燉飯
燉飯用的米是金墩米與台梗九的組合
燉飯的硬度恰恰好~是能吃到米心的燉飯
ROY發現我只剩薑片沒吃~特別說了那薑片才是整道菜的精華所在
還特地來跟大家怎樣分享如何將這老薑煸的如此好吃
怎麼煸出好吃的老薑呢?!不告訴你們
請自己去預約貓私廚請教ROY
原以為今天又會喝到甜菜根冰沙
沒想到~~ROY這次準備好夏天風味的胡蘿蔔柳橙檸檬蜂蜜冰沙
每次來貓私廚~~都好愛喝特調的冰沙
每次都默默地在心裏吶喊~~可以續杯嗎?!!
長尾鳥佐蒔蘿芥末醬
不要以為我寫錯喔~~長尾鳥是魚不是鳥
默默低~~酒又開了一罐
再一罐...@@
這道厲害了.....魷魚螺肉蒜苗涼薯豆腐湯
根據同桌很懂吃的友人說~這是道復古酒家菜
真的很有古早味
今晚認識的美女友人可欣~
為大家準備了手作巧克力杯搭酸櫻桃白蘭地
我第一次這樣嘗試~~媽媽咪阿~~好好吃喔
巧克力杯換搭奶酒也好好吃
小笨婷還從酒瓶裡撈精華櫻桃吃
小笨婷做到最精華區~~因為酒瓶最後都集中在他桌前
這罐柚子酒超級好喝~柚香味濃郁口感又滑順
喝到當場團購起來了~~別懷疑我們甚麼都能團
因為恰巧~快遇上我生日
特別商請珮跟ROY說~我想吃蛋糕
沒想到~~這蛋糕真是今晚的超級大爆點
ROY正在為我的生日蛋糕作最後裝飾
好感動阿~~沒想到我也有這樣粉紅的時候
胖胖公主在蛋糕上弄了座粉紅城堡耶
ROY豪邁的在蛋糕上灑上銀色珍珠糖粒
因為這粉紅城堡蛋糕一出場~~全場陷入瘋狂~~
另一桌客人對我們的粉紅城堡報以非常羨慕的眼光
當聽見友人說蛋糕上有撒油蔥酥時~我傻眼了~~ㄟ~油蔥酥在蛋糕上
真的~~真的是在蛋糕上灑上了油蔥酥
我好愛吃貓私廚現打的鮮奶油
這芋泥鮮奶油搭上那新鮮點綴的油蔥酥 超級好吃阿
內餡也是令人想不到的~鹹蛋黃mascarpone醬
鹹鹹又甜甜~~又一中西融合的絕品
謝謝ROY跟胖胖~這蛋糕真的讓我好感動
ROY問我們有沒有許願~~老實說~~我忘記了耶
希望年年有今日~歲歲有今朝~~
我希望老朋友與新朋友們~~都能常歡笑~~
好吃到捨不得吃的太妃糖醬~~每每領到這伴手禮我都好珍惜著吃
貓食堂裡真的處處可以看出ROY跟胖胖的巧思
這隻餐桌鳥~整晚都很有參與感~~
在我們高分貝的談笑聲中~~一定有牠狂叫的鳥聲相伴 XD!!!
今晚KO掉的總瓶數~~我沒喝過這麼多種酒
雖然還能直線走出貓食堂~~但真的有點微醺
這大橘盒不是我的~~我還沒喝到能裝瘋幹走某人的大橘盒~~可惜阿!!!
現在我還沒有很想擁有H包~但也很開心能見識到這美包
看到這句~小明先生一定鬆了好大口氣
最後還是想對親愛的朋友們說~我愛你們
謝謝你們讓我渡過一個美好的夜晚
話說下周我又可以去貓食堂耶
這樣會很過分嗎?!
想品嘗~~就想辦法預約吧
我們也是乖乖照時間狂打電話訂位的
並不是靠惡勢力插隊要位子的喔
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